南風食堂「流れる」
2012年5月20日（日）-6月17日（日）12:00-18:00
会期中無休 入場無料
概要
緑を育み、食をつくり、人々の心を潤してきた水、また、そのほかの揺れ移ろい流れるものたちをテーマに近江のフィールドワークを行い、作品を制作／展示します。滞在制作中は、ギャラリーキューブをオープンオフィスとして公開。フィールドワークやインスタレーション作品のための資料や記録等も展示します。
関連イベント
クロージングパーティー「ワンプレートギャザリング」
日時： 6月17日（日）
会場： カフェテリア「結」
内容： セイアン・アーツ・アテンションのクロージングパーティーとして、南風食堂によるフードイベントを開催。このパーティーは、南風食堂と総合領域の学生有志が、本展オープンから約10日間にわたるフィールドワークとリサーチを行った成果をもとに、滋賀、本学、本展にちなんだフードイベントを最終日に合わせて開催するものです。展示「流れる」にちなみ、「流れるそうめん」を行います。さまざまなスペシャルだれでお楽しみください。一枚のお皿を持ち寄り、おいしいごはんをみんなで食べましょう。ゲストによる音楽ライブあり!
出品者プロフィール
南風食堂 Nanpushokudo
料理ユニット。うまい料理道の探求、「食」の場のプロデュース、雑誌や WEBでのレシピ紹介などをおこなう。著書に「スープの本」「WHOLE COOKING」など。グループ展参加に、国際交流基金主催「KITA!」（インドネシアジョグジャ・ナショナル・ミュージアム）、「夢の響宴」（資生堂ギャラリー）、個展に「hologram」（gallery trax）、「オオカミと娘」（TRAUMARIS）など。http://www.nanpushokudo.com
